Hotel Zamek Gniew

Nasza restauracja w Zamku Gniew proponuje Państwu bardzo różnorodne menu, wychodząc tym samym naprzeciw różnym preferencjom kulinarnym Gości. W naszej ofercie dostępne są zarówno lekkie, ale sycące sałaty, przystawki, kilka rodzajów zup, pierogi, makarony, rybne i mięsne dania główne, potrawy bezmięsne oraz pyszne desery. Jesteśmy w stanie przygotować również specjalny kosz piknikowy, w którym znajdą Państwo bardzo duży wybór przekąsek oraz butelkę wina Zamkowego.

W każdą niedzielę od 14:00 do 18:00 zapraszamy na niedzielne brunche tematyczne!

Rodzaj dania:
WAKACYJNE SPECJAŁY! - wkładka sezonowa

grzanki czosnkowe

słodka śmietana / koper / kluski ziemniaczane

pieczony w niskiej temperaturze / demi glace / tarta szpiankowa / kurki smażone / mini marchewka

sos aglio olio z confitowanego czosnku / sos tatarski / sałata lodowa

twarożek / cukier puder / bita śmietana

miód / kremowy twarożek / cukier wanilinowy / bita śmietana

hiszpańska kiełbasa chorizo/ emulsja maślano winna / grzanki

Przystawki

parmezan / rukola / kapary / grzyb marynowany / oliwa

majonez chipote / marynowana cebula / koper / kapary

oraz grzankami

konfitura z cebuli

Zupy

purée ziemniaczane / jajko sadzone / pulpeciki z białej kiełbasy

z podrobami z kaczki / lana kluska

z makaronem

Dania główne

Propozycja wina: Zamkowe Red Wine - Castilla y Leon, Hiszpania 100% Tempranillo

Propozycja wina: L’arjolle Rouge - Côtes de Thongues Igp, Langwedocja, Francja 100% Merlot, Cabernet Sauvignon

Propozycja wina: Dal Maso Cabernet - Veneto Igt, Wenecja Euganejska, Włochy Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Propozycja wina: Monte La Reina Roble - Do Toro, Hiszpania 100% Tempranillo

Propozycja wina: Ozu by Otazu Premium Cuvee - Do Navarra, Hiszpania Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Propozycja wina: Dalmaso Gambellara - Włochy, Veneto Gambellara DOC, 100% Garganega

Propozycja wina: Flavs Pinot Grigio - Doc Delle Venezie, Wenecja Euganejska, Włochy 100% Pinot Grigio

Rebuli Prosecco Treviso Extra Dry - Doc Treviso, Veneto, Włochy 100% Glera

Propozycja wina: Kono Pinot Noir - Marlborough, Nowa Zelandia 100% Pinot Noir

Propozycja wina: Tomero Malbec - Finca Los Álamos, Mendoza, Argentyna 100% Malbec

Desery

wanilia / biała czekolada

sos angielski

gorące wiśnie

syrop kawowy

Dla najmłodszych

w płatkach kukurydzianych z sosem koktajlowym i frytkami

z sosem śmietanowym i owocami sezonowymi

z sosem bolognese lub śmietankowym z szynką drobiowym

z makaronem i słodką śmietaną

Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie, aby zarezerwować stolik.
Poniedziałek - Czwartek
Piątek - Sobota
Niedziela