Marysieńka Palast

Our restaurant at Gniew Castle offers you a very diverse menu, thus meeting the various culinary preferences of our guests. Our offer includes light but filling salads, starters, several types of soups, dumplings, pasta, fish and meat main courses, meatless dishes and delicious desserts. We are also able to prepare a special picnic basket with a very large selection of snacks and a bottle of Castle wine.

Art des Gerichts:
Szef Kuchni Poleca - wkładka sezonowa
Przystawki

/ mus z awokado / ogórek kompresowany / grzyb shimeji /

130

ocet balsamiczny / owoce sezonowe/

100g

/ mix sałat / warzywa / chips z boczku / jajko poche / pesto bazyliowe /

260 g

/ mix sałat / warzywa / pesto bazyliowe / karmelizowana figa

250

/ majonez truflowy / chrust ziemniaczany / szczypiorek / parmezan /kurka marynowana

140 g

chutney z jabłka / pieprz młotkowany / oliwa ziołowa / purée z czerwonej cebuli

95 g

/ chili / natka pietruszki /

100 g
Zupy
250

/ jajko gotowane / purée chrzanowe / pieczony boczek /

250 g

z podrobami z kaczki / lana kluska

250 g

z makaronem

250 g
Dania główne

Propozycja wina: Zamkowe Red Wine - Castilla y Leon, Hiszpania 100% Tempranillo

290 g

Propozycja wina: L’arjolle Rouge - Côtes de Thongues Igp, Langwedocja, Francja 100% Merlot, Cabernet Sauvignon

170 g

Propozycja wina: Monte la Reina Roble

290 g

Propozycja wina: Wino Zamkowe- Face to Face Tempranillo

180 g

Propozycja wina: Kono Pinot Noir

260 g

Propozycja wina: Monte la Reina Verdejo albo Domaine Seguinot-Bordet Chablis

250 g

Propozycja wina: Tomero Malbec

255 g

Propozycja wina: Domaine de la Ragotière Cuvée Prestige Sauvignon

195 g

Propozycja wina: Flavs Pinot Grigio delle Venezie

245 g

Propozycja wina: Equilibre Chardonnay

275 g
Desery

/ sos kawowy / marakuja

125 g

/ wiśnie w syropie / sorbet malinowy /

80 g

/ owoce sezonowe / cukier puder /

140 g

/ owoce sezonowe / sorbet malinowy/

130 g
Dla najmłodszych

frytki i suróka z marchewki

z twarogiem lub czekoladą posypane cukrem pudrem

z sosem bolognese

z makaronem i słodką śmietaną

Gebratener Lachs mit gehacktem Schnittlauch, gegrilltem Spargel, karamellisierter Zwiebel und Kartoffelpüree, elegant am Fenster serviert
Leuchtend pinke kalte Rote-Bete-Suppe in weißer Schale, mit Zitronenrinde und Dill auf Holztisch
Gebratener Kabeljau mit saisonalem Gemüse, schwarzen Linsen und bunten Pürees auf weißem Teller am Tisch im Hotelrestaurant
Cremige orangefarbene Suppe mit gegrillter Limette, frischem Koriander, Pilzen und Sesam, serviert in weißer Schale auf Holztisch
Gebratener Spargel mit knusprigem Speck, Spiegelei, oranger Paprikasauce, Gurkenröllchen und frischen Microgreens.
Vanille-Panna-Cotta mit Karamellsauce, frischen Himbeeren, einer Erdbeerscheibe, Schokoladendekor und Keksbröseln auf weißem Teller
Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Telefon, um einen Tisch zu reservieren.
Montag - Donnerstag
Freitag - Samstag
Sonntag