Marysieńka Palast

Unser Restaurant in der Burg Gniew bietet Ihnen eine sehr vielfältige Speisekarte, die den unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben unserer Gäste gerecht wird. In unserem Angebot finden Sie sowohl leichte, aber sättigende Salate, Vorspeisen, verschiedene Suppen, Pierogi, Pastagerichte, Fisch- und Fleischhauptgerichte, fleischlose Gerichte sowie köstliche Desserts. Gerne bereiten wir auch einen speziellen Picknickkorb vor, der eine große Auswahl an Snacks und eine Flasche Burgwein enthält.

Jeden Sonntag von 14:00 bis 18:00 laden wir zu thematischen Sonntagsbrunches ein!

Art des Gerichts:
Szef Kuchni Poleca - wkładka sezonowa

Vitello tonnato / sos tuńczykowy / kiszona szparaga / cebula marynowana / parmezan

130 g

kurki / prosciutto / parmezan / majonez szczypiorkowy

150g

jajko przepiórcze / sorbet porzeczkowy

250 ml

/ puree z selera z pomarańczą / młoda cukinia / świeży groszek / młody brokuł

290 g
Przystawki

/ mix sałat / warzywa / chips z boczku / jajko poche / pesto bazyliowe

260 g

/ mix sałat / warzywa / pesto bazyliowe / karmelizowana figa

250

/ majonez truflowy / chrust ziemniaczany / szczypiorek / parmezan / kurka marynowana

140 g

chutney z jabłka / pieprz młotkowany / oliwa ziołowa / purée z czerwonej cebuli

95 g

/ chili / natka pietruszki /

100 g
Zupy
250 g

/ jajko gotowane / purée chrzanowe / pieczony boczek

250 g

z podrobami z kaczki / lana kluska

250 g
Dania główne

Propozycja wina: Ruppertsberger Riesling Halbtrocken

290 g

Propozycja wina: L’arjolle Rouge - Côtes de Thongues Igp, Langwedocja, Francja 100% Merlot, Cabernet Sauvignon

170 g

Propozycja wina: Monte la Reina Roble

290 g

Propozycja wina: Wino Zamkowe- Face to Face Tempranillo

180 g

Propozycja wina: Kono Pinot Noir

260 g

Propozycja wina: Monte la Reina Verdejo albo Domaine Seguinot-Bordet Chablis

250 g

Propozycja wina: Tomero Malbec

255 g

Propozycja wina: Domaine de la Ragotière Cuvée Prestige Sauvignon

195 g

Propozycja wina: Flavs Pinot Grigio delle Venezie

245 g

Propozycja wina: Equilibre Chardonnay

275 g
Desery

/ lody waniliowe

140 g

/ sos słony karmel / jeżyna

125 g

/ mango / sos limonkowo-kolendrowy

125 g

/ owoce sezonowe / cukier puder / lody

140 g
140
Dla najmłodszych

frytki i suróka z marchewki

z twarogiem lub czekoladą posypane cukrem pudrem

z sosem bolognese

z makaronem i słodką śmietaną

Gebratener Lachs mit gehacktem Schnittlauch, gegrilltem Spargel, karamellisierter Zwiebel und Kartoffelpüree, elegant am Fenster serviert
Leuchtend pinke kalte Rote-Bete-Suppe in weißer Schale, mit Zitronenrinde und Dill auf Holztisch
Gebratener Kabeljau mit saisonalem Gemüse, schwarzen Linsen und bunten Pürees auf weißem Teller am Tisch im Hotelrestaurant
Cremige orangefarbene Suppe mit gegrillter Limette, frischem Koriander, Pilzen und Sesam, serviert in weißer Schale auf Holztisch
Gebratener Spargel mit knusprigem Speck, Spiegelei, oranger Paprikasauce, Gurkenröllchen und frischen Microgreens.
Vanille-Panna-Cotta mit Karamellsauce, frischen Himbeeren, einer Erdbeerscheibe, Schokoladendekor und Keksbröseln auf weißem Teller
Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Telefon, um einen Tisch zu reservieren.
Montag - Donnerstag
Freitag - Samstag
Sonntag