Hotel Zamek Gniew

Nasza restauracja w Zamku Gniew proponuje Państwu bardzo różnorodne menu, wychodząc tym samym naprzeciw różnym preferencjom kulinarnym Gości. W naszej ofercie dostępne są zarówno lekkie, ale sycące sałaty, przystawki, kilka rodzajów zup, pierogi, makarony, rybne i mięsne dania główne, potrawy bezmięsne oraz pyszne desery. Jesteśmy w stanie przygotować również specjalny kosz piknikowy, w którym znajdą Państwo bardzo duży wybór przekąsek oraz butelkę wina Zamkowego.

Rodzaj dania:
Przystawki

piklowana cebula / musztarda francyska / majonez domowy

hiszpańska kiełbasa / świeża pietruszka / masło / wino / parmezan / pomidor cherry

marynowanego w cukrze / koper / świeży ogórek / domowy majonez szczypiorkowy

pieczony karczoch / majonez truflowy / pieczarka smażona / rukola / włoski ser

i grzankami lub krewetkami

suszony pomidor / majonez szczypiorkowy

Zupy

z kluskami ziemniaczanymi / kwaśna śmietana

lane kluski

pomidory / seler naciowy / oliwki / kapary / małże / łosoś / sandacz

z makaronem

Dania główne

jajko sadzony / cytryna / puree ziemniaczane / marchew

puree maślane / warzywa grillowane

sos pieprzowy / domowe frytki / mix sałat / parmezan

puree ziemniaczane / sos tymiankowy / oliwa truflowa / szparagi

zasmażana czerwona kapusta / sos żurawinowy

w emulsji maślanej / kapary / tłyczone ziemniaki / oliwki / szparagi

masło z czosnkiem

sos maślany / pesto z orzechówpiniowych, rukoli i włoskiego sera

ser chedar / sos koktajlowy / ogórek konserwowy / pomidor / czerwona cebula / sałata / frytki

musztarda francuska / zielony groszek / marchew / tłuczony ziemniak z masłem

Desery

konfitura wisniowa / suszona czekolada / pistacja

na spodzie pistacjowym / słony karmel

lody waniliowe / sos angielski

Dla najmłodszych

frytki

włoski ser

słodka śmietana

sos waniliowy / bita śmietana

Kosz piknikowy
  • Półmisek serów
    (camembert/pleśniowy/żółty twardy/konfitura/krakersy)
  • Półmisek przekąsek
  • Falafele z sosem jogurtowym
  • Pumpernikiel z musem z dziczyzny
  • Szaszłyki z krewetką i ananasem
  • Pomidor suszony z mozzarellą i szynką westfalską
  • Cukinia z humosem z pieczoną papryką
  • Kabanosy z sosem majonezowym z wasabi
  • Warzywa chrupiące z dipem serowym
  • Półmisek owoców
  • Oliwki/papryczki z serem
  • Wino Zamkowe- butelka
Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie, aby zarezerwować stolik.
Poniedziałek - Sobota
Niedziela