Marysieńka Palast

Our restaurant at Gniew Castle offers you a very diverse menu, thus meeting the various culinary preferences of our guests. Our offer includes light but filling salads, starters, several types of soups, dumplings, pasta, fish and meat main courses, meatless dishes and delicious desserts. We are also able to prepare a special picnic basket with a very large selection of snacks and a bottle of Castle wine.

Art des Gerichts:
WIOSENNE SPECJAŁY! - wkładka sezonowa

ogórek małosolny / koper / jajko / buraki / szczypior / rzoskiewka

puree ziemniaczane / jajko w koszulce

boczek / ziemniaki

prażony czosnek / chili / pomidory koktajlowe / chrupiąca bagietka

sos śliwkowo-kafirowy / młody szczypior / pieczona cebula / puree z selera / grillowane szparagi

czosnek / masło / białe wino / jajko sadzone / ziemniaki tłuczone

Przystawki

parmezan / rukola / kapary / grzyb marynowany / oliwa

majonez chipote / marynowana cebula / koper / kapary

i grzankami lub krewetkami

konfitura z cebuli

Zupy

puree ziemniaczane / jajko sadzone / pulpeciki z białej kiełbasy

z podrobami z kaczki / lana kluska

z makaronem

Dania główne

młoda kapusta z boczkiem i koprem / puree ziemniaczane / jajko sadzone

Propozycja wina: ZAMKOWE RED WINE - CASTILLA Y LEON, HISZPANIA 100% TEMPRANILLO

emulsja maślana / smażony borowik / świeża pietruszka

Propozycja wina: L’ARJOLLE ROUGE - CôTES DE THONGUES IGP, LANGWEDOCJA, FRANCJA 100% MERLOT, CABERNET SAUVIGNON

puree ziemniaczane / sos demi glace / musztarda francuska / mizeria na słodko-kwaśno / konfitura z cebuli / jabłko

Propozycja wina: DAL MASO CABERNET - VENETO IGT, WENECJA EUGANEJSKA, WŁOCHY CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC

frytki / sałata colesław

Propozycja wina: MONTE LA REINA ROBLE - DO TORO, HISZPANIA 100% TEMPRANILLO

młode warzywa / ciemny sos truflowy / puree ziemniaczane

Propozycja wina: OZU BY OTAZU PREMIUM CUVEE - DO NAVARRA, HISZPANIA TEMPRANILLO, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON

zielone warzywa / czarna soczewica / sos krewetkowy

Propozycja wina: Dalmaso Gambellara - Włochy / Veneto Gambellara DOC / 100% Garganega

szparagi / białe wino / ostra papryka / włoski ser / hiszpańska kiełbasa / śmietana kremowa / szpinak

Propozycja wina: FLAVS PINOT GRIGIO - DOC DELLE VENEZIE, WENECJA EUGANEJSKA, WŁOCHY 100% PINOT GRIGIO

REBULI PROSECCO TREVISO EXTRA DRY - DOC TREVISO, VENETO, WŁOCHY 100% GLERA

czerwona zasmażana kapusta / zapiekanka ziemniaczana z truflą / sos własny - żurawina

Propozycja wina: KONO PINOT NOIR - MARLBOROUGH, NOWA ZELANDIA 100% PINOT NOIR

warzywa grillowane / sos demi glace z zielonym pieprzem / frytki stekowe

Propozycja wina: TOMERO MALBEC - FINCA LOS ÁLAMOS, MENDOZA, ARGENTYNA 100% MALBEC

Desery

wanilia / biała czekolada

sos angielski

gorące wiśnie

syrop kawowy

Dla najmłodszych

w płatkach kukurydzianych z sosem koktajlowym i frytkami

z sosem śmietanowym i owocami sezonowymi

z sosem bolognese lub śmietankowym z szynką drobiowym

z makaronem i słodką śmietaną

Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Telefon, um einen Tisch zu reservieren.
Montag - Donnerstag
Freitag - Samstag
Sonntag