Marysieńka Palast

We would like to invite you to the "Kolumnowa" Restaurant, which is run by Zbigniew Łęgowski, he is a person with over twenty-five years of experience in gastronomy. As a chef, he has worked in many renowned Polish hotels and hotels abroad. He is an award-winning participant of culinary competitions and now acts as a judge in culinary competitions. Zbigniew Łęgowski is a chef who appreciates simple and tasty cuisine seasoned with a pinch of extravagance; he is also a great barbecue and BBQ enthusiast.

His motto: "In the kitchen, cook as you would like to host your loved one".

Pets are strictly prohibited in our restaurant.

Gniew Castle is a facility that will meet the expectations of even the most demanding guests. Your comfort is our absolute priority, which is why, in addition to comfortably furnished rooms, SPA treatments, the swimming pool area and a wide selection of additional attractions, we also offer delicious cuisine. The restaurant at Gniew Castle uses only the highest quality ingredients, while taking care of the aesthetics of the dishes served.

Geschmortes Rind in glänzender Beerensauce, mit Kartoffelgratin und Petersilie, serviert auf Holztisch in modernem Restaurant mit gelben Stühlen.

The restaurant at Gniew Castle attracts with its delicious flavours - all dishes are prepared from carefully selected products. In addition, the restaurant at Gniew Castle is also a place where you can spend time pleasantly: comfortable chairs and aesthetically furnished interiors guarantee unforgettable moments. Our establishment is the ideal hotel for two - in the castle restaurant you will have a romantic dinner, which will be the perfect start to a pleasant evening.

Gebratener Kabeljau mit saisonalem Gemüse, schwarzen Linsen und bunten Pürees auf weißem Teller am Tisch im Hotelrestaurant
Feine Vorspeise mit gebeiztem Lachs, Dill, cremigen Kräuternocken, eingelegten Trauben, Kapern und filigranen Knusperdekoren.

Our restaurant at Gniew Castle offers you a very diverse menu, thus meeting the various culinary preferences of our guests. Our offer includes light but filling salads, starters, several types of soups, dumplings, pasta, fish and meat main courses, meatless dishes and delicious desserts. We are also able to prepare a special picnic basket with a very large selection of snacks and a bottle of Castle wine.

Glasiertes geschmortes Rind mit dampfender Sauce, Babykarotten, Erbsen und Kartoffelpüree; Karaffe mit Zitronen-Minzwasser im Hintergrund
Zwei mit Senfkörnern glasierte Fleischmedaillons auf cremigem Kartoffelpüree, Kräuteröl und frischer Dill, dazu kleine Schale Kräuterjoghurt
Tasse schwarzer Kaffee auf Holztisch, Gabel auf gebrandeter Hotelserviette, gemütliches Frühstücksambiente
Cremige Suppe mit pochiertem Ei, grünem Kräuteröl, Dillzweigen und kleinen herzhaften Kügelchen auf weißem Teller.
Glasüberdachtes Hotel-Terrassenrestaurant mit senfgelben Samtstühlen, Holztischen, goldenen Lampen und Gartenblick.
Paniertes Schnitzel mit Spiegelei, cremigem Kartoffelpüree und Dill-Salat auf weißem Teller, Messer rechts
Gemütlicher Buffetbereich mit roter Ziegelwand, geflochtenen Hängeleuchten, gestapelten Tellern, Blumen auf der Insel und Koch am Ausgabetresen
Überdachte Glas-Terrasse mit runden Holztischen, senffarbenen Samtstühlen und eingedeckten Weingläsern.
Knuspriges paniertes Schnitzel mit Spiegelei, dazu Kartoffelpüree und Krautsalat mit Dill auf weißem Teller
Großer Hotel-Speisesaal mit Buffet, runden Deckenleuchten, gepolsterten Stühlen, Topfpflanzen und gemustertem Teppich.
Glasiertes geschmortes Rind mit dampfender Sauce, Babykarotten, Erbsen und Kartoffelpüree; Karaffe mit Zitronen-Minzwasser im Hintergrund
Dünn geschnittener Räucherlachs mit Dill, Kapern und eingelegten Trauben, Kräutercreme und zarten Gitterchips auf weißem Teller.
Vier kunstvoll angerichtete Hauptgerichte auf weißen Tellern auf hellem Holztisch: knuspriges Schnitzel mit Spiegelei, geschmortes Fleisch in Beerensauce, Ofengemüse.
Schokoladentorte mit Schichten, frischen Erdbeeren und Blaubeeren, Keksbröseln und Minze auf weißem Teller, Café-Außentisch

Exquisite cuisine

Zamek Gniew is a hotel and restaurant guaranteeing the highest quality of service. We realise that for many guests, a hotel with food is an absolute requirement for a successful holiday, which is why our restaurant is run by experienced specialists who make every effort to serve dishes that will pamper your palate.

As a hotel for children, we also offer an attractive children's menu - the menu includes dishes that the little ones like to eat: tomato soup, broth served with homemade noodles, lazy dumplings and chicken legs and nuggets. This way, parents do not have to worry about their children's food preferences.

Mädchen begeistert von familienfreundlichem Restaurant-Dessert: sahnige Eisbecher mit Kirschen am Tisch.

Gniew Castle is not just a spa hotel - the delicious food we serve our guests makes a stay at the hotel ideal for those looking for a break from their daily routines. We are also happy to organise a wedding at the castle. Our many years of experience in organising large-scale celebrations is a guarantee of quality service. A historical place, amazing interiors and delicious cuisine - Gniew Castle is a hotel worth visiting. You are welcome!

Eleganter Bankettsaal mit runden Tischen, bezogenen Stühlen und hohen Blumenarrangements aus Pampasgras mit roten Akzenten.
Runder Banketttisch für zehn Personen mit goldenen Platztellern, dunklen gefalteten Servietten, hohem Kerzenleuchter und gemusterten Stuhlhussen.