Marysieńka Palast

Willkommen im Restaurant "Kolumnowa", geführt von Bartosz Mazur-Küchenchef

mit großer Leidenschaft und Erfahrung in der Gastronomie.

In unserem Restaurant sind Haustiere erlaubt.

Kontakt und Tischreservierungen: +48 728 423 246


Die Burg Gniew ist eine Unterkunft, die selbst die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellt. Ihr Komfort hat für uns oberste Priorität, weshalb wir neben bequem eingerichteten Zimmern, Spa-Behandlungen, einem Poolbereich und einer großen Auswahl an weiteren Attraktionen auch köstliche Küche anbieten. Das Restaurant in der Burg Gniew verwendet ausschließlich Zutaten von höchster Qualität und legt gleichzeitig Wert auf die Ästhetik der servierten Gerichte.

Geschmortes Rind in glänzender Beerensauce, mit Kartoffelgratin und Petersilie, serviert auf Holztisch in modernem Restaurant mit gelben Stühlen.

Das Restaurant auf der Burg Gniew zieht mit köstlichen Aromen an – alle Gerichte werden aus sorgfältig ausgewählten Produkten zubereitet. Darüber hinaus ist das Restaurant auf der Burg Gniew auch ein Ort, an dem man eine schöne Zeit verbringen kann: Bequeme Stühle und ästhetisch eingerichtete Innenräume garantieren unvergessliche Momente. Unsere Unterkunft ist ein idealer Hotel für Paare – im Burgrestaurant genießen Sie ein romantisches Abendessen, das ein perfekter Beginn eines angenehmen Abends ist.

Gebratener Kabeljau mit saisonalem Gemüse, schwarzen Linsen und bunten Pürees auf weißem Teller am Tisch im Hotelrestaurant
Feine Vorspeise mit gebeiztem Lachs, Dill, cremigen Kräuternocken, eingelegten Trauben, Kapern und filigranen Knusperdekoren.

Unser Restaurant im Schloss Gniew bietet Ihnen ein sehr abwechslungsreiches Menü, das den unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben unserer Gäste gerecht wird. In unserem Angebot finden Sie sowohl leichte, aber sättigende Salate, Vorspeisen, mehrere Arten von Suppen, Pierogi, Pasta, Fisch- und Fleischhauptgerichte, fleischlose Gerichte sowie köstliche Desserts. Wir sind auch in der Lage, einen speziellen Picknickkorb vorzubereiten, der eine große Auswahl an Snacks sowie eine Flasche Schlosswein enthält.

Glasiertes geschmortes Rind mit dampfender Sauce, Babykarotten, Erbsen und Kartoffelpüree; Karaffe mit Zitronen-Minzwasser im Hintergrund
Zwei mit Senfkörnern glasierte Fleischmedaillons auf cremigem Kartoffelpüree, Kräuteröl und frischer Dill, dazu kleine Schale Kräuterjoghurt
Tasse schwarzer Kaffee auf Holztisch, Gabel auf gebrandeter Hotelserviette, gemütliches Frühstücksambiente
Cremige Suppe mit pochiertem Ei, grünem Kräuteröl, Dillzweigen und kleinen herzhaften Kügelchen auf weißem Teller.
Glasüberdachtes Hotel-Terrassenrestaurant mit senfgelben Samtstühlen, Holztischen, goldenen Lampen und Gartenblick.
Paniertes Schnitzel mit Spiegelei, cremigem Kartoffelpüree und Dill-Salat auf weißem Teller, Messer rechts
Gemütlicher Buffetbereich mit roter Ziegelwand, geflochtenen Hängeleuchten, gestapelten Tellern, Blumen auf der Insel und Koch am Ausgabetresen
Überdachte Glas-Terrasse mit runden Holztischen, senffarbenen Samtstühlen und eingedeckten Weingläsern.
Knuspriges paniertes Schnitzel mit Spiegelei, dazu Kartoffelpüree und Krautsalat mit Dill auf weißem Teller
Großer Hotel-Speisesaal mit Buffet, runden Deckenleuchten, gepolsterten Stühlen, Topfpflanzen und gemustertem Teppich.
Glasiertes geschmortes Rind mit dampfender Sauce, Babykarotten, Erbsen und Kartoffelpüree; Karaffe mit Zitronen-Minzwasser im Hintergrund
Dünn geschnittener Räucherlachs mit Dill, Kapern und eingelegten Trauben, Kräutercreme und zarten Gitterchips auf weißem Teller.
Vier kunstvoll angerichtete Hauptgerichte auf weißen Tellern auf hellem Holztisch: knuspriges Schnitzel mit Spiegelei, geschmortes Fleisch in Beerensauce, Ofengemüse.
Schokoladentorte mit Schichten, frischen Erdbeeren und Blaubeeren, Keksbröseln und Minze auf weißem Teller, Café-Außentisch

Feine Küche

Das Schloss Gniew ist ein Hotel und Restaurant, das höchste Servicequalität garantiert. Wir sind uns bewusst, dass für viele Gäste ein Hotel mit Verpflegung eine absolute Voraussetzung für einen gelungenen Aufenthalt ist, daher wird unser Restaurant von erfahrenen Spezialisten geführt, die alle Anstrengungen unternehmen, um Gerichte zu servieren, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Als Hotel für Kinder bieten wir auch eine attraktive Kinderspeisekarte an – das Menü umfasst Gerichte, die bei den Kleinsten beliebt sind: Tomatensuppe, Brühe mit hausgemachten Nudeln, faule Pierogi sowie Hähnchenschenkel und Nuggets. So müssen sich die Eltern keine Sorgen um die Essvorlieben ihrer Kinder machen.

Mädchen begeistert von familienfreundlichem Restaurant-Dessert: sahnige Eisbecher mit Kirschen am Tisch.

Das Schloss Gniew ist nicht nur ein SPA-Hotel – das köstliche Essen, das wir unseren Gästen servieren, macht den Aufenthalt im Hotel zur idealen Lösung für alle, die eine Auszeit vom Alltag suchen. Gerne organisieren wir auch Hochzeiten im Schloss. Langjährige Erfahrung in der Organisation großer Veranstaltungen garantiert eine erstklassige Betreuung. Ein historischer Ort, beeindruckende Innenräume und köstliche Küche – das Schloss Gniew ist ein Hotel, das einen Besuch lohnt. Wir freuen uns auf Sie!

Eleganter Bankettsaal mit runden Tischen, bezogenen Stühlen und hohen Blumenarrangements aus Pampasgras mit roten Akzenten.
Runder Banketttisch für zehn Personen mit goldenen Platztellern, dunklen gefalteten Servietten, hohem Kerzenleuchter und gemusterten Stuhlhussen.