Andrzejki im Schloss

DAS SCHLOSS GNIEW HOTEL LÄDT SIE EIN, AM ST. ANDREW'S GAME AN EINEM EINZIGARTIGEN ORT TEILZUNEHMEN, DEM KONIGLICHEN HALL - DEM SCHLOSSHOF.

Paket 27 - 29. November 2020

• Übernachten Sie in komfortablen Zimmern in drei historischen Gebäuden: dem Marysieńki-Palast, dem Rycerski Hotel oder den SchlossRaum;
• Leckeres Abendessen in Form eines reichhaltigen Buffets (am Freitag, 27. November)
• Weinprobe am Freitagabend
• Andrzejki Party mit Live-Musik: Wodzirej Krzysztof Gdaniec - lassen Sie sich vom Spaß mitreißen (SAMSTAG, 28. November)
• Frühstück in Form eines reichhaltigen Buffets im Buffet Column Restaurant
• Buffet Andrzejki Party Abendessen mit einem speziell zubereiteten Menü des Küchenchefs der Open Bar während der St. Andrzejki Party - Weißwein / Prosecco / Aperol / Wódka Żubrówka / Whisky Grand / Piwo Specjal / Wasser / Fruchtgetränke / kohlensäurehaltige Getränke
• Zugang zum Freizeitzentrum - freier Zugang zur Wellnesszone inklusive: Schwimmbad mit Wasserattraktionen, Jacuzzi, Infrarot-, Dampf- und Trockensauna
• Zugang zum Fitnessstudio und zum Fitnessraum
• Nachtwanderung mit Laternen rund um das Schloss des Spaßes für Kinder mit Überraschungen (Andrzejkowa Party für Kinder 20.00-23.00 Uhr, Samstag, 28. November)
• Möglichkeit zur Teilnahme am Ball selbst 28/11/2020 Start 20:00 Preis: 230 PLN pro Person

Andrzejki Party Menu

Kalte Vorspeise

Matias serviert mit saurer Sahne, karamellisiertem Apfel und eingelegten Zwiebeln

Brot Butter

Asia Station - Live-Kochen

Thailändische Suppe mit Hühnchenstücken und Garnelen

Mekong-Huhn mit Sesam auf Reis und knusprigem Gemüse

Sushi

Gemüsefrühlingsrollen in süß-saurer Sauce

Gebackene Knödel gefüllt mit asiatischer Füllung

Teriaki Garnelensalat

Italienischer Sender - Live-Kochen

Sahne aus gebackenen Tomaten und Knoblauch

Ravioli mit Ricotta, Parmesan und Spinat

Tortelini-Salat mit Steinpilzen

Capressi mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen

Melone serviert mit Schwarzwälder Schinken und Zwiebelsauce

Gebratener Rinder-Rucola-Salat, karamellisierte Nüsse und knuspriges Gemüse

Kopfsalat mit Spinatravioli mit geschmortem Schweinefilet

Spinatsalat mit Blauschimmelkäse-, Birnen-, Hühnchen- und Kräutercroutons

Station mit Pierogami - Live-Kochen

Knödel mit gezogener Ente mit Nüssen, Brokkoli und dunkler Sauce

Sarmacka Station - Live-Kochen

Gefülltes Geflügel mit Saucen und karamellisiertem Rotkohl mit Rosinen

Schulter gefüllt mit Speck, Pfeffersauce und Butterpilz

Roastbeef vom Rind, serviert mit gerösteten Rosmarinkartoffeln

Vegane Station - Live-Kochen

Pepitki serviert mit asiatischem Gemüse

Kaszotto mit Steinpilz und Schnittlauch

Gebackener Rote-Bete-Salat mit Granatapfel

Salat mit Buchweizen und grünen Bohnen

Falafels mit Joghurtdip

Vege Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Warmes Buffet

Wildeintopf mit Waldgeschenken, serviert mit geröstetem Gemüse und Rosmarin

Confit Hähnchenschenkel, serviert mit Pfirsichsauce und knusprigen Karotten

Schweinefilet serviert auf gebackenem Austernpilz mit Schalotten

Lachsforelle serviert auf Couscous mit Gemüse und Kapernsauce

Gelbes Curry mit Ananas, Süßkartoffel, Pastinaken und Erbsen

Linsen mit Pilzen, Schnittlauch und Wurzelgemüse

Gebackene Knödel gefüllt mit orientalischer Füllung

Kaltes Buffet

Gebratene Schweinelende, serviert mit Thunfisch-Kapern-Sauce, Hühnchen-Terina auf Ananas serviert

Entenmousse mit Pistazien und Johannisbeergelee

Lachstatar mit Gurke und Kaviar

Niedrigtemperatur-Schweinebraten mit BBQ-Sauce

Schweinepastete mit in Honig mariniertem Wildfilet

Wildpastete mit Steinpilzen

Gebackener Speck mit grünem Pfeffer und geröstetem Knoblauch

Schweineschulter im alten polnischen Stil gebacken, gefüllt mit Zwiebeln und Speck

Pork loin marinated in vegetables, smoked in a pear tree

Bacon rubbed with garlic and marjoram,