Hotel Zamek Gniew

Zapraszamy do Restauracji "Kolumnowa", którą prowadzi Bartosz Mazur-Szef Kuchni

z wielką pasją i doświadczeniem w gastronomii.

W naszej restauracji akceptujemy zwierzęta.

Kontakt i rezerwacje stolików: +48 728 423 246


Zamek Gniew to obiekt, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających Gości. Państwa komfort jest dla nas absolutnym priorytetem, dlatego poza wygodnie urządzonymi pokojami, zabiegami SPA, strefą basenową i szerokim wyborem dodatkowych atrakcji, oferujemy również pyszną kuchnię. Restauracja w Zamku Gniew korzysta wyłącznie z najwyższej jakości składników, dbając jednocześnie o estetykę serwowanych potraw.

Duszona wołowina w błyszczącym sosie z czerwonych jagód, z gratinem ziemniaczanym i natką pietruszki, podana przy stoliku z widokiem na ogród.

Restauracja na Zamku Gniew przyciąga pysznymi smakami – wszystkie dania są przyrządzane ze starannie wyselekcjonowanych produktów. Poza tym, restauracja w Zamku Gniew jest także miejscem, w którym można miło spędzić czas: wygodne krzesła i estetycznie urządzone wnętrza gwarantują niezapomniane chwile. Nasz obiekt to idealny hotel dla dwojga – w zamkowej restauracji zjedzą Państwo romantyczną kolację, która będzie doskonałym początkiem miłego wieczoru.

Smażony dorsz z sezonowymi warzywami, czarną soczewicą i kolorowymi purée na białym talerzu przy oknie hotelowej restauracji
Wykwintna przystawka z marynowanego łososia z koperkiem, kremowymi porcjami sosu, marynowanymi winogronami, kaparami i dekoracyjnymi chrupkami.

Nasza restauracja w Zamku Gniew proponuje Państwu bardzo różnorodne menu, wychodząc tym samym naprzeciw różnym preferencjom kulinarnym Gości. W naszej ofercie dostępne są zarówno lekkie, ale sycące sałaty, przystawki, kilka rodzajów zup, pierogi, makarony, rybne i mięsne dania główne, potrawy bezmięsne oraz pyszne desery. Jesteśmy w stanie przygotować również specjalny kosz piknikowy, w którym znajdą Państwo bardzo duży wybór przekąsek oraz butelkę wina Zamkowego.

Glazurowana duszona wołowina z parującym sosem, marchewkami, groszkiem i puree; karafka wody z cytryną i miętą
Dwa kawałki mięsa w glazurze z gorczycą na kremowym puree ziemniaczanym, oliwa ziołowa, gałązka koperku i miseczka jogurtu z ziołami
Filiżanka czarnej kawy na drewnianym stole, widelec na złotej, firmowej serwetce hotelu
Kremowa zupa podana z jajkiem w koszulce, zielonym olejem ziołowym, gałązkami koperku i drobnymi kulkami smakowymi.
Przeszklona restauracja hotelowa z musztardowymi fotelami, drewnianymi stołami, złotymi lampkami i widokiem na ogród.
Panierowany kotlet z sadzonym jajkiem, kremowe puree ziemniaczane i sałatka z koperkiem, nóż ustawiony po prawej
Przytulna jadalnia bufetowa z odsłoniętą ceglaną ścianą, wiklinowymi lampami, stosem talerzy na wyspie z kwiatami i kucharzem przy ladzie
Szklany, zadaszony taras restauracyjny z okrągłymi drewnianymi stołami, musztardowymi aksamitnymi krzesłami i ustawionymi kieliszkami.
Chrupiący kotlet panierowany z sadzonym jajkiem, podany z puree i kapustą z koperkiem na białym talerzu
Przestronna hotelowa jadalnia z bufetem, okrągłymi lampami sufitowymi, tapicerowanymi krzesłami, roślinami doniczkowymi i wzorzystym dywanem.
Glazurowana duszona wołowina z parującym sosem, marchewkami, groszkiem i puree; karafka wody z cytryną i miętą
Plastry wędzonego łososia z koperkiem, kaperami i marynowanymi winogronami, zielonym kremem i delikatnymi ażurowymi chrupkami na białym talerzu.
Cztery estetycznie podane dania na białych talerzach na jasnym drewnianym stole: chrupiący sznycel z jajkiem, duszone mięso w sosie z owoców, pieczone warzywa.
Ciasto czekoladowe z warstwami, świeże truskawki i borówki, kruszonka i mięta na białym talerzu, stolik w kawiarni

Wykwintna kuchnia

Zamek Gniew to hotel i restauracja gwarantujące najwyższą jakość usług. Zdajemy sobie sprawę z tego, że dla wielu Gości hotel z wyżywieniem to absolutny wymóg udanego wypoczynku, dlatego nasza restauracja jest prowadzona przez doświadczonych specjalistów, którzy dokładają wszelkich starań, żeby serwować potrawy rozpieszczające Państwa podniebienie.

Jako hotel dla dzieci proponujemy również atrakcyjne menu dziecięce – jadłospis obejmuje dania chętnie jadane przez najmłodszych: zupę pomidorową, rosół podawany z domowym makaronem, pierogi leniwe oraz udka i nuggetsy z kurczaka. Dzięki temu rodzice nie muszą się martwić o upodobania żywieniowe swoich pociech.

Zachwycona dziewczynka w rodzinnym lokalu, śmietankowe puchary lodowe z bitą śmietaną i wisienkami przy stole.

Zamek Gniew to nie tylko hotel SPA – smaczne jedzenie, jakie podajemy naszym gościom sprawia, że pobyt w hotelu będzie idealnym rozwiązaniem dla osób szukających odpoczynku od codziennych obowiązków. Z chęcią zorganizujemy również wesele na zamku. Wieloletnie doświadczenie w organizacji dużych uroczystości to gwarancja wysokiej jakości obsługi. Historyczne miejsce, niesamowite wnętrza i pyszna kuchnia – Zamek Gniew to hotel, który warto odwiedzić. Zapraszamy!

Elegancka sala bankietowa z okrągłymi stołami, pokrytymi krzesłami i wysokimi kompozycjami z pampasów z czerwonymi akcentami.
Okrągły stół bankietowy dla dziesięciu osób ze złotymi podtalerzami, ciemnymi złożonymi serwetkami, wysokim świecznikiem i wzorzystymi pokrowcami.